Allocodrome
Cuisine africaine à Troyes
Allocodrome propose une carte de grillades, plats en sauce, accompagnements et boissons. La boutique Serveo respecte les choix d'accompagnement, les suppléments et les disponibilités sans simplifier le menu.
Le restaurant et sa carte
Allocodrome est un restaurant africain halal installé à Troyes, connu pour ses grillades, ses plats en sauce et ses accompagnements traditionnels (alloco, attiéké, riz, foufou selon les jours). C'est un menu vivant : certains plats ne sont proposés que certains jours, d'autres dépendent de la disponibilité d'un accompagnement précis.
C'est justement cette complexité qui a motivé le choix d'Allocodrome comme première boutique publique : un menu simple aurait pu être digitalisé avec n'importe quel outil générique. Un menu avec des accompagnements obligatoires, des suppléments et des exceptions oblige à construire une vraie fiche produit, un vrai panier et une vraie gestion des disponibilités.
Le parcours mobile, écran par écran
- 1
Accueil
Le client arrive sur allocodrome.fr et voit directement les catégories du menu, sans étape intermédiaire ni création de compte imposée.
- 2
Fiche produit
Chaque plat affiche sa photo, sa description et, lorsque c'est le cas, l'accompagnement à choisir obligatoirement avant de pouvoir l'ajouter au panier. Les suppléments facultatifs sont proposés séparément.
- 3
Panier
Le panier conserve les options choisies pour chaque article : un même plat commandé deux fois avec deux accompagnements différents reste lisible pour le client comme pour la cuisine.
- 4
Livraison ou retrait
Le client choisit entre livraison et retrait sur place selon ce qu'Allocodrome propose, avant de finaliser sa commande et son paiement.
- 5
Suivi
Après validation, le client suit l'état de sa commande et peut échanger avec le restaurant si besoin, sans repasser par téléphone.
Les accompagnements
Sur Allocodrome, un accompagnement n'est pas une option décorative : pour plusieurs plats, il conditionne l'ajout au panier. La boutique distingue ce qui est inclus, ce qui est à choisir obligatoirement et ce qui est un supplément payant, plutôt que de tout regrouper dans une même liste de cases à cocher.
Le panier
Le panier a été pensé pour rester lisible même avec des commandes composées de plusieurs plats aux options différentes. Chaque ligne rappelle l'accompagnement et les suppléments retenus, pour éviter les allers-retours au moment de la préparation.
Livraison et retrait
La livraison et le retrait sont configurés séparément : zones, horaires et éventuels frais dépendent de ce qu'Allocodrome a défini dans son espace restaurateur. Serveo ne livre pas lui-même les commandes ; il fournit l'outil pour organiser ce choix.
Ce que le client peut faire
- ✓ Parcourir les catégories
- ✓ Rechercher un plat
- ✓ Choisir un accompagnement
- ✓ Ajouter un supplément
- ✓ Ajuster la quantité
- ✓ Commander en livraison ou à emporter
- ✓ Consulter le suivi
Ce que le restaurant pilote
- ✓ Commandes et statuts
- ✓ Produits et catégories
- ✓ Disponibilités
- ✓ Clients
- ✓ Campagnes et fidélité selon les modules activés
- ✓ Statistiques issues de l'activité
Ce que ce pilote nous apprend
- — Un menu réel avec accompagnements obligatoires impose une structure de données plus fine qu'un menu simplifié — ce travail profite ensuite à tous les restaurants qui ont des contraintes similaires.
- — Le parcours mobile doit rester rapide même quand une fiche produit comporte plusieurs choix : chaque étape ajoutée doit se justifier.
- — La mise en production d'une boutique réelle fait remonter des cas que les maquettes ne montrent pas — disponibilités changeantes, exceptions ponctuelles, ajustements de dernière minute.
Conçu pour le téléphone
L'accueil, la fiche produit, le panier et le suivi ont été travaillés pour les écrans mobiles tout en restant accessibles sur ordinateur.
Testez la boutique par vous-même
Il n'y a pas de démonstration séparée : la boutique en direct est celle utilisée chaque jour par les clients d'Allocodrome.